新橋 中国ラーメン揚州商人 新橋店

つけ麺を食べるつもりが、まさかのスーラータンメンに着地。揚州商人もびっくり。
もちろんラーメンに欠かせないのが、炒飯の存在だ。

パラパラ度はやや強めで、チャーハン独特の風味が軽くK点越え。
味、舌触りともに満足できる一品だが、万能選手過ぎる。

単品になると値段が倍近くなるため、気をつけたい。