【閉店】原宿 まるも

竹下口から歩いてすぐのチャーハン専門店。専門店て素晴らしい。

パラパラ感はあるものの油が飛んでおらず。名前どおりのもっちゃり。
味は薄味で、各自でこしょうやラー油、黒酢を足す仕組みを採用している。

ところどころに茎みたいなものが入っていて、ちょっとリズムが悪い。
黒酢をかけるとうまいが、かけ過ぎに注意したい。

変にお腹にたまる量で、もうひと工夫欲しい一品。

[原宿] まるも
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13130370/