東京三大チャーハン(クラシック)– tag –

肉あんかけチャーハン ¥840 東京4大チャーハンのひとつ、その確固たる地位を築いている梁山泊。上石神井駅から徒歩15分ほど、店内から順に並んでいるほどの人気店。 肉あんかけチャーハンをオーダー。ノーマルチャーハンもあるため注意。 味はこの肉あんか...

チャーハン ¥770 神楽坂いや東京では名の知れたチャーハン。The Lahmenが特徴的。喫茶店を改装したかのような店だが、回転率が早いのは中華料理屋の証。 かなり薄味だが、チャーチューがうまい。パラ度はなく、ねっちょり。量は1.5人前ほどで、スープとの...

チャーハン ¥700 昭和な感じの店構えなのに自動ドアというカラクリ屋敷。 赤チャーハンが有名で、具材はオーソドックスなもの。パラパラ度数は中くらい。味が単調なので、追いスープするとおいしさが倍増したり。 個人的には調味料はコショウ以外にも欲し...