あさりチャーハン ¥720 土曜日の夜にふらっと行くと店内に誰もおらず閉店したかと思いきや、テイクアウトの窓からおっちゃんがアイコンタクトで「あいてるよ！」と。 餃子ライスが王道な吉祥寺みんみんだがチャーハンもまたうまい。ちなみに東京4大チャー...

チャーハン ¥770 神楽坂いや東京では名の知れたチャーハン。The Lahmenが特徴的。喫茶店を改装したかのような店だが、回転率が早いのは中華料理屋の証。 かなり薄味だが、チャーチューがうまい。パラ度はなく、ねっちょり。量は1.5人前ほどで、スープとの...

チャーハン ¥700 カレーを食べに神保町に行ったつもりが、赤い中華な看板を見つけて即入店。入ると大型の液晶テレビを見ながら一杯やるスーツ姿のリーマンが多い。 もちろんチャーハンを迷わずオーダー。パラ度は高いが、若干パサつき感。味は関東チャーハ...

炒飯 ¥680 職場のランチでなんとなく入った店。ラーメンをみんなが食べる中、ひとり炒飯をたのむ。 パラ度は弱い。味は薄めだが、具がはっきり主張してる。ただ最初の一口から謎のモチモチ感があり、さいごまでつづく。あと量が大茶碗一杯ほどしかなく、少...

半炒飯 ¥420 (餃子は¥400) 焼飯のためだけに静岡へ。地元に愛されてる感、そしてお洒落な佇まい。静岡チャーハンと言えば飛龍さん。超有名なのでぜひおさえておきたい。席に着くとおしぼりをもらえ、テレビを見ながらまったり。 パラ度は強めだが、一部で...

辛味チャーハン ¥700 ちょっとお高い店だとずっと思ってた近所のお店。まさに灯台下暗し。店内はノンBGMでゆっくり中華な味を楽しめる小綺麗な感じ。 パラ度が強く、スプーンがさくっと入ったのに興奮してしまうほど。味は単調ながらもところどころ辛味に...

チャーシュー麺+半炒飯 ¥680 昼ごはんをさくっと済ませようと入った中華料理屋さん。アングラな感じで店内はわりと静かめ。OLさんが多かった気がする。 パラ度はやや弱い。あまり味はしないが、チャーハン感が微妙にはある。とはいえセットメニューの半炒...

チャー王セット ¥980 ついに「チャーハン王」選手入場。これまた珍しいチャーハン専門店。秋から職場が新橋になったことで、先輩といっしょに行ってきました。 パラ度はやや強め。そして少し物足りない感の計算された量。肝心の味はチャーハン感はあるもの...

チャーハン ¥380 帝里加でデリカと読む。ドイツっぽいけど中華料理屋。 職場の人から安いチャーハンがあるとお誘いをうけての参戦。地下の駐車場の中にあることで有名。きたなトランにも出たとか。 なぜかレンゲが中央に配置され提供されるアクロバティッ...

チャーハン ¥600 (餃子は¥450) 永福町系の大勝軒系列で有名。とはいえ、ごくごく普通の中華屋さん。いつも日中帯は混んでいて入れないので、夜にチャーハンを食らいにきた。 家庭的な味で、玉ねぎが気持ち大きく刻んで入っている。量はもう少し欲しいとこ...