渋谷– category –

五目炒飯 ¥480 (餃子は¥240) 王将は餃子の王将と大阪王将の2つあるが、今回は京都系でないほうである。渋谷の駅ちかくにできたとあって、ただの終電前の飲み屋とし化していた。 運ばれてきた炒飯はやたら量が少ない。量が足りるのか不安になりながら食べ進...

チャーハン定食 ¥970 ある人によると、体が疲れたら天一のラーメンをすすれと聞いている。天一とは全国で唯一合法的にドーピングできる中華料理店だ。 さて何も言うことのない満点のラーメンにくらべ、チャーハンは酷い。玉ねぎの味がするものの全体的に薄...

エビ入りチャーハン ¥600 店内は対面カウンターで、今回はにらめっこしあう種目。品を感じさせない店員と客層が、安い中華料理屋にはとてもマッチする。 全体的に油っぽく、パラパラさを感じさせない仕上がりながらも、冷凍のエビがゴロゴロしている点はポ...

ルースチャーハン ¥780 あんかけ系は避けてきたが、食わず嫌いはよくないのと、渋谷のDJたちの中で話題になるチャーハンということで入店。 オーダーして爆速で提供されるため、ヤケドに注意したい。あんかけが絶妙で、細長い肉がまたジューシーでうまい。...

チャーハン ¥650 常にガサガサしてる感じと職人的なおっちゃんが高得点。 味は薄いと思いきや油が多めなので、全体的には濃い印象。パラパラ度合は低め。ごま油スープが絶妙なチェーサー的な役割を果たしている。 量が少ないところは6コ200円の餃子で足す...

やきめし ¥430 みなさんご存知の日本のスタンダードチャーハン。パラパラ度は低めとはいえ、この値段でなら満足できるバランス選手。 食べていると途中で飽きてくる事案とあいまって、スープをチェーサーみたいな感じで使えないので、ラー油の足し算がおす...

チャーハン ¥630 (2015.01.07) 店は胃袋に白飯をガッとかきこむ競技で有名。 味はオーソドックスで、パラパラ感は感じられない。油が飛び切っていない感は否めないが、確かなチャーハン感がある。 すた丼のチャーハンだけあってボリュームがとにかく素晴ら...

かにチャーハン ¥640 店はカニを使ってることもあって、お上品なカウンタースタイル。 味はカニを主役にしているので、全体的に薄め。パラパラ度合いは完璧なのに、量が少ないのでがっつく感じではない。そしてもっとカニ風味を感じたかった。。 特殊チャ...

チャーハン ¥550→¥570 (2014.05.22) → ¥590 (2018.2.9) 店はいかにも中華料理屋って感じの雰囲気で、ものすごい手つきで鍋を転がしてるおじさんが見所。 塩味がところどころきつ目で、若おっさんの胃袋には丁度良い量。個人的にはパラパラ具合がもうちょい...