半チャーハン– tag –

半炒飯 ¥420 (餃子は¥400) 焼飯のためだけに静岡へ。地元に愛されてる感、そしてお洒落な佇まい。静岡チャーハンと言えば飛龍さん。超有名なのでぜひおさえておきたい。席に着くとおしぼりをもらえ、テレビを見ながらまったり。 パラ度は強めだが、一部で...

チャーシュー麺+半炒飯 ¥680 昼ごはんをさくっと済ませようと入った中華料理屋さん。アングラな感じで店内はわりと静かめ。OLさんが多かった気がする。 パラ度はやや弱い。あまり味はしないが、チャーハン感が微妙にはある。とはいえセットメニューの半炒...

あぶら〜麺+半チャーハンセット ¥980 (単品は¥620) 店内は店員さんが常にドタバタして活気があり、好みが分かれる感じ。BGMの選曲が80年代後半から90年代で非常に落ち着く。 半チャーハンとはいえ他店では1人前の量。単品になるとどうなるのか。味はオーソ...

チャーハン定食 ¥970 ある人によると、体が疲れたら天一のラーメンをすすれと聞いている。天一とは全国で唯一合法的にドーピングできる中華料理店だ。 さて何も言うことのない満点のラーメンにくらべ、チャーハンは酷い。玉ねぎの味がするものの全体的に薄...

スーラータンメン+炒飯セット ¥910+390 つけ麺を食べるつもりが、まさかのスーラータンメンに着地。揚州商人もびっくり。もちろんラーメンに欠かせないのが、炒飯の存在だ。 パラパラ度はやや強めで、チャーハン独特の風味が軽くK点越え。味、舌触りともに...